A EPE prepara o arranque do projeto europeu 2026-1-DE02-KA210-VET-000449956 - InGreenVet, no âmbito do programa Erasmus+.

Destinado a promover novas competências junto dos alunos da área da Restauração, o projeto coloca a poupança e a utilização sustentável da água na restauração entre os seus temas centrais, associando a sustentabilidade ambiental à prevenção do desperdício e à literacia digital verde.

O InGreenVet, desenvolvido em parceria com instituições de Portugal, Alemanha, Turquia e Itália, prevê intercâmbios internacionais entre 2027 e 2028, promovendo a partilha de experiências, boas práticas e conhecimentos técnicos entre alunos e docentes.

Neste contexto, o Centro Tecnológico Especializado constitui também um motivo de curiosidade e interesse para as equipas parceiras, pelo seu contributo para a formação prática e para a inovação no ensino profissional.

Com este projeto, a EPE reforça o seu compromisso com a internacionalização, a qualificação dos futuros profissionais da restauração e a promoção de práticas mais sustentáveis, preparando os alunos para os desafios ambientais e profissionais do futuro.

InGreenVet: formar profissionais da restauração mais conscientes, sustentáveis e preparados para o futuro!